Dank unserer Spitzen-Partner aus der Region landet das Beste direkt und ohne Umwege in unserer Küche – frisches Obst und Gemüse direkt aus dem Knoblauchsland Nürnberg.

Unser Zwiebelrostbraten? Eine Legende. Frischer Fisch vom Biohof Kraft in Holzingen? Ein Genuss. Special Cuts von RömerBeef aus Nürnberg? Purer Fleischgenuss. Qualität, die man schmeckt – ohne Kompromisse.

Bei uns ist jeder Bissen ein Stück Zuhause. Statt Fertigkost gibt’s hier echte, liebevoll zubereitete Gerichte, die mit Herz und Hand entstehen – weil gutes Essen Zeit braucht und mit Leidenschaft gemacht wird.

Stefan hat die Alpen geschmeckt, die Sterneküchen erlebt und das Handwerk perfektioniert. Doch wahre Heimat ist Gefühl – und das bringt er zurück in die Linde, sein Elternhaus. Hier verschmelzen alpine Raffinesse und fränkische Bodenständigkeit zu etwas Einzigartigem.